Dobřanské párky vyrábíme podle vlastní receptury. Používáme
½ dílu kvalitního hovězího masa a ½ dílu vepřového masa a z koření mimo jiné pepř,
kmín, sůl a česnek v tom správném poměru.
Jde o chuťově k dokonalosti
vyladěný recept našeho řezníka. Pod skopovými střívky jsou pro Dobřanské párky typické
jasně viditelné kousky mletého pepře.
